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1 Westfälischer Sauerkrautauflauf
2 Windbeutel mit Kefir-Pfirsich-Creme
3 Wirsingtopf mit Pilzen
4 Wuerzige grüne Bohnen
5 Zander und Frühlingszwiebeln in Wan-Tan-Blättern
6 Ziegenkeule - in Lavendel mariniert
7 Zucchini-Griess-Kuchen
8 Zur, Suppe mit Kwaß (Sauermehlsuppe)
9 'Schupfnudeln' (Nudeln aus Roggenmehl)
10 Allgemeines. (zum Einmachen)
11 Ananas-Grapefruit-Drink
12 ANANAS-SOUFFLE
13 Anismousse mit Stachelbeerkompott
14 Apfelkartoffen mit Blutwurst
15 Apfelschaum
16 Aprikosencake
17 Artischocken-Spargel-Salat mit Kuerbiskernvinaigrette...
18 Artischocken-Tortilla
19 Aubergine-Tomatenbrötli
20 Auberginen mit Kalbfleisch (Melitsanes me kreas)
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