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1 Risotto-Tips
2 Risottovarianten (Großküche)
3 Roastbeef in Kräuterkruste
4 Rohe Roesti mit Pilzragout
5 Rotbarsch in Fenchel
6 Rotkohleintopf mit Cabanoßi
7 Rübchen-Salat mit Zitronensauce
8 Saarbrücker Kirschpolster
9 Sabayon, Zabaione, Varianten, Teil 1 von 2
10 SACHERTORTE (ÖSTERREICH)
11 Saftige Chicken-Pie
12 Sahne Hacksteak im Parmamantel
13 Salatteller
14 Saltimbocca alla Romana ()
15 Sauerkirsch-Kefir-Torte (ungebackene Torte)
16 Sauerkirschkuchen mit feiner Mürbeteigdecke
17 Sauerkrautlasagne
18 Sauerkrautsuppe mit Kartoffeln und Paprika
19 Scharfe Mandelsauce (zu Fisch)
20 Schlagsahne richtig schlagen
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