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1 Reisbällchen mit Mozzarellafüllung und Tomaten
2 Rinderfilet mit Linsen-Möhren-Gemüse
3 Rinderfilet unter der Meerrettichhaube
4 Rindermedaillon a la Stroganoff
5 RINDERSTEAK AUF BUNTEM SALAT
6 Rindfleisch mit Paprika (Thailand)
7 Rindfleischkartoffeln in der Reine
8 RISOTTO MIT AAL
9 RÖMISCHER SPAGHETTIAUFLAUF
10 Rösti nach Berner Art
11 Rosmarin Schweinsbraten'
12 Rote Zwiebelsauce
13 Rotkohlsalat mit Hähnchenbrust
14 Rotweinpflaumen oder -zwetschgen'
15 Rüebliwähe mit Brätbällchen
16 Sabayon, Zabaglione, Varianten, Teil 1 von 2
17 Safran-Pudding
18 Sauerbratensuppe mit Kartoffelkloesschen
19 Sauerkrautauflauf
20 Saure Ragoutsuppe
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