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1 Brataepfel mit Fuellung
2 Bratäpfel, 'Bolette'
3 Bratapfeltorte
4 Bratwurst-Auberginen-Spieß im Ausbackteig
5 Bread and Butter Pudding
6 Briceletskörbchen mit Raeuchermousse
7 Brischtner Nytlä, Gedörrte Birnen mit Rahm (Uri)
8 Broccoli und gebratene Maronen
9 Broccoli-Rahm-Suppe
10 Broccoli-Soufflé
11 Brot (aehnlich wie Pain Paillasse)
12 BUCHWEIZENTORTE AUS DER HEIDE
13 Bunter Kartoffelsalat
14 Bunter Suppentopf
15 Buntes Plundergebäck mit Pfirsichen und Kirschen
16 Burgunder Gugelhupf
17 Buttermilch Pfannkuchen
18 Buttermilchterrine mit Kräutern
19 Captain Cook
20 Cassis
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