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1 Kräutercremesauce
2 Kräuterhendl mit Tomaten-Kraut
3 Kräuterrolle
4 Kroketten aus Kalbfleisch
5 Kümmellikör
6 Kürbis-Hackbraten mit Sellerie
7 Kürbis-Puten-Ragout
8 Kuerbisgemuese mit Aepfeln
9 Kürbispickert
10 Kürbispolenta
11 Küse mit gebratenen Tomaten
12 Lachsfilet mit Krabben in Weinsauce
13 Lamm mit Hülsenfrüchten (Dalcha, Hyderabad)
14 Lamm-Gigot 'a la boulangere'
15 Lammhaxe mit Zwiebelconfit und Polenta
16 LAMMHAXEN
17 Lammkoteletts in Rotwein-Zwiebel-Soße
18 Lammspießchen mit Sesam
19 Lammsteak mit Ofenkartoffel und grünen Bohnen
20 Lammvoressen nach Zuger Art
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