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1 Rhabarbercreme mit Apfelsaft
2 Rhabarbermarmelade mit Orangen
3 Rhabarbersülze mit Vanilleeis und Amaretto-Sabayon
4 Rhabarbertorte mit Honigbaiser
5 Rharbarbergrütze mit Vanilleschaum
6 RICOTTA-WAFFELN MIT GURKENSALAT
7 Rindfleisch mit Ingwer
8 Rindfleisch mit Reisnudeln (*)
9 Rindfleisch und Pilze (Sanjuk)
10 Rindsbraten nach Bauernart
11 Risotto al profumo di zucca (Kürbisrisotto)
12 Risotto mit Brunnenkresse
13 Risotto mit Cicorino verde
14 RISOTTO MIT GARNELEN UND SPARGEL
15 Roastbeef mit Kartoffel-Morchel-Gratin
16 Roastbeef mit Walnuß-Preiselbeer-Kruste
17 ROCHEN AUF LIMETTENSAUCE
18 Roggen-Schrotbrot mit Malzbier
19 Roquefort-Souffle soufIle au roquefort
20 Rosenkohl mit Rahm
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