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1 Trüffeln-Sauce
2 Türkische Gemüsesuppe (Sebze Çorbasi)
3 Überbackene Nudeln
4 Überbackener junger Knoblauch
5 Und am Abend nichts als eine warme Suppe, Olivensuppe
6 Uova e asparagi, Spargelomelett aus dem Trentino
7 Urnäscher Chäsnierli (Appenzell)
8 Vanilla Tea
9 Vanille-Soufflé
10 Vanillekipferl #5459
11 Vegetarisches Schmalz
12 Viertelstunden-Suppe (sopa de cuarto de hora)
13 Vinaigrette (Grundrezept für 1 Liter)
14 Walliser Chuchisuppe
15 Walliser Rumpsteak au Pinot-Noir
16 Walnuß-Ducheße
17 WARM GERAEUCHERTER KARPFEN AUF SAUERKRAUT
18 Warmgeschlagene Mayonnaise
19 WEINBERGPFIRSISCH MIT CAMBOZOLA-PICATA
20 Weiße Bohnen-Suppe, ländlich
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