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1 Marinierte Apfelschnitze auf Wurzelgemuese
2 Marinierte Birnen auf Hobelfleisch
3 MARINIERTE HERINGSFILETS
4 Marinierte Sardellen und Sardellendip
5 Marinierter Schwerfisch
6 Mascarponecreme mit Trauben und Schneeklößen
7 Matjeßalat mit Meerrettich
8 Menü des Monats 09/98
9 Milchflan
10 Mineralwasser 2/3
11 Minuten-Rumsteak mit Ruccola und
12 Mississippi Mud Cake (Lillian Hellman)
13 Mokkacreme
14 Monte Bianco, Kastanienpüree mit Sahne
15 Mozzarella in Kräuteröl
16 Müsli
17 Nudeln Grundrezept 'Pasta a la Kölln'
18 Nudeln, Grundrezept + Information
19 Obst-Kaltschale
20 OBSTSALAT MIT SANDDORN-KEFIR
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