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1 Quarktorte
2 Quitteneintopf mit Rotkohl und Gänsefleisch
3 Quittenfond, Quittendicksaft
4 Radieschenaufstrich
5 Räucherforellen-Millefeuilles
6 Räucherforellen-Mousse auf Gurkentaler zum Buffet
7 RATATOUILLE DIP
8 Rauke-Melone-Salat
9 Reh-Pastete
10 REHRAGOUT MIT BACKPFLAUMEN IN ROTWEIN
11 Reisbrei mit Zimtäpfeln
12 Reisgericht nach der Art des Veltlin (Riso alla valtellinese)
13 Reisgrundrezepte für Römertopf
14 Reisnudelsuppe mit Schnecken (canh bun oc)
15 Rhabarbercreme
16 Rhabarbermarmelade mit Orangen
17 Rhabarberparfait mit Erdbeersauce
18 Rhabarbertarte mit Marzipansahne
19 Ricottagratin Ó l` Orange
20 Riewewaffeln (Kartoffelwaffeln)
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