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1 MANGO-CHUTNEY, SCHARF
2 Mango-Quark-Creme mit Kardamom
3 Mangoldtorte mit Quark und Eiern
4 Maqueraux au four ( Makrelen aus dem Ofen )
5 Maracujasouffle
6 Marinierte Kirschen im Buttermilchteig
7 Marinierte Rippchen
8 MARINIERTER BRATSAIBLING
9 Marinierter Rettich mit Sbrinz
10 MARINIERTER SAIBLING
11 Marmorcreme
12 Marzipanbowling auf Feigensoße
13 Marzipankonfekt und -kartoffeln (Basisch)
14 Marzipanmousse mit Aprikosensauce
15 Matjespfeffer mit Bohnen
16 MATJESROELLCHEN AUF GEBACKENEN SELLERIESCHEIBEN
17 Medaillons in Apfelbrandsauce
18 Meerbarben auf Gemüsegratin
19 Meerbarben mit Zitrone
20 MEERESFRÜCHTE IN VINAIGRETTE MIT KARTOFFELGNOCCHI
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