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1 Räucherforellencreme auf Toast
2 Räucherlachsroulade mit Piccottafüllung
3 Raiffinierte Shrimps mit Hähnchenfilet und Gemüse gebraten
4 RAMEQUINS
5 Reibekuchen mit Lachs
6 RETTICHSALAT MIT GERÄUCHERTEM AAL
7 Rhabarber-Dessert
8 Rhabarber-Parfait mit Mangosauce
9 Rhabarbergruetze
10 Ricotta
11 Rinderfilet mit Bananenschuppe und Okragemüse
12 Rindermedaillons mit rotem Zwiebelconfit
13 Rindfleisch in Worchestersauce
14 Rindsfilet im Blaetterteig
15 Rindssuppe nach Mama Biolek
16 Rindsvoreßen an Rotwein
17 Risotto 'Piccolo Porto'
18 Risotto mantecato
19 Risotto mit Morcheln
20 Rösti Mit Salami Und Oliven
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