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1 Kaeseschnitte nach Zuger Art
2 Krabben, Garnelen & Co (Info)
3 Kraeuter fuer die Dessert-Kueche (Info)
4 Künstlerbraten
5 Lamm- oder Zickelrücken
6 LAMMKOTELETTS MIT PAPRIKASAUCE
7 Löwenzahnsalat I
8 LOUP DE MER IN SALZKRUSTE MIT OLIVENÖLCOULIS
9 Mandarinen-Raclette mit Blauschimmelkäse
10 Mango-Relish
11 Mangold und der Gänsefuß... (Info)
12 Manhattan
13 Maracuja mit Gin
14 Marinierte Zucchini und Austernpilze
15 Melba-Pfirsich
16 Mirabellen-Konfitüre
17 Nickel in Lebensmitteln (Info)
18 Nuß-Honig-Sauce für Käse
19 Oesterreichs Weine (Info)
20 Orangen - die Vitaminbombe in der Küche (Info)
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