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1 Saures Rindfleisch
2 Tomaten (Teil 1)
3 Kuemmelkartoffeln fuer Cornelius
4 Peppermint Cocktail
5 Preiselbeer-Orangen-Sauce
6 Sellerie
7 Riesling (Info)
8 Ingwer, Ingwerwurzel, Ingber, Gewürzlinie, Schnappswurze PT
9 Literatur: Omeletts Pfannkuchen & Beignets
10 Muskat
11 Nudeln, Spätzle (Info)
12 Frank Buchholz - Junge Koeche in Deutschland (Info)
13 Konfitüre und Kompott (Info)
14 Kürbißuppe im Kürbis
15 Kurkuma (Info)
16 Luzerner Chügelipastete Großmutter's Art
17 Räucherzunge
18 Scharfe Knollen
19 Spurenelemente
20 Süsse Reibekuchen auf Rhabarberkompott
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