Rezept für 4 - Portionen
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Zubereitung: | |
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. | Die Muscheln werden gewaschen und im Sieb gelassen. In einer tiefen Pfanne sautiert man die Zwiebel und die Knoblauchzehe, danach gibt man die e Muscheln zusammen mit etwas Oregano und der Petersilie zu. Mit Salz z und Pfeffer abschmecken. 8-10 Min kochen, bis die Muscheln aufgehen. Mit dem Zitronensaft beträufeln und sofort servieren. |
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