Trauben in Weißwein

Rezept für 1 - GLÄSER

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
250	Gramm	weiße Trauben
250	Gramm	blaue Trauben
0.25	Liter	trockener Weißwein
1	Esslöffel	Essigessenz
250	Gramm	Zucker
		etwas Muskatblüte oder Sternanis

....

Kategorien
!	Beilage
	Sonstiges

Zubereitung:
.	Trauben waschen, trockentupfen und evtl entkernen. Weißwein, Essigessenz, Zucker und Gewürze zum kochen bringen. Dann die Früchte zufügen und alles kochen lassen. Die Trauben abgetropft in ein sauberes Glas füllen. Die Flüssigkeit noch einmal aufkochen und darübergießen. Sofort mit einem Stück Einmachfolie verschließen. TiP: Trauben in Weißwein schmecken ausgezeichnet zu Wild und Geflügel. :Erfasser : Matthias Kerl :Erfasst am : 19.09.2001 :Letzte Aender. : 19.09.2001 :Quelle : Haushaltsjournal 1999 #AT Matthias Kerl #D 19.09.2001 #NI ** #NO Gepostet von: Matthias Kerl #NO EMail: jazzitup@gmx.de

Zubereitung:

Trauben waschen, trockentupfen und evtl entkernen. Weißwein,
Essigessenz, Zucker und Gewürze zum kochen bringen. Dann die Früchte
zufügen und alles kochen lassen. Die Trauben abgetropft in ein
sauberes Glas füllen. Die Flüssigkeit noch einmal aufkochen und
darübergießen. Sofort mit einem Stück Einmachfolie verschließen.

TiP:
Trauben in Weißwein schmecken ausgezeichnet zu Wild und Geflügel.

:Erfasser : Matthias Kerl
:Erfasst am : 19.09.2001
:Letzte Aender. : 19.09.2001
:Quelle : Haushaltsjournal 1999

#AT Matthias Kerl
#D 19.09.2001
#NI **
#NO Gepostet von: Matthias Kerl
#NO EMail: jazzitup@gmx.de

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