Skandinavischer Dip

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
150	Gramm	Magerquark
4	Esslöffel	Buttermilch
1		Tomate
1		Zwiebel
1		Sardelle
2		Oliven
		Salz
		Pfeffer
		Thymian

....

Kategorien
!	Sauce
	Dip

Zubereitung:
.	Quark mit Buttermilch verruehren. Tomate haeuten, entkernen, fein wurfeln. Zwiebel abziehen, fein hacken. Oliven entkernen, fein hacken. Sardelle fein hacken. Alles unter die Quarkmischung ruehren und mit Salz, Pfeffer und Thymian abschmecken. passt zu: Gegrilltem : Fondue Quelle: Treffpunkt fuer Geniesser bei Schuermann 28/2000 erfasst: tom #AT Tom Frank #D 18.12.2001 #NI ** #NO Gepostet von: Tom Frank #NO EMail: t.frank@nadeshda.org

Zubereitung:

Quark mit Buttermilch verruehren.

Tomate haeuten, entkernen, fein wurfeln. Zwiebel abziehen, fein
hacken. Oliven entkernen, fein hacken. Sardelle fein hacken. Alles
unter die Quarkmischung ruehren und mit Salz, Pfeffer und Thymian
abschmecken.

passt zu: Gegrilltem
: Fondue

Quelle: Treffpunkt fuer Geniesser bei Schuermann 28/2000

erfasst: tom

#AT Tom Frank
#D 18.12.2001
#NI **
#NO Gepostet von: Tom Frank
#NO EMail: t.frank@nadeshda.org

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