Aprikosen-Kaese-Mohn-Happen

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
200	Gramm	Ziegenfrischkaese
50	Gramm	Haselnuesse
1	Teelöffel	Pfeffer, frisch gemahlen
0.5		Gem. Chili
25		Getrocknete Aprikosen
4	Esslöffel	Mohnsamen

....

Kategorien
!	Snack
	Buffet
	Aprikose
	Mohn
	Libanon

Zubereitung:
.	Den Frischkaese glattruehren. Die Haselnuesse roesten, die Haut abreiben, grob hacken und zum Frischkaese geben. Mit Pfeffer und Chili wuerzen und alles gut vermischen. Die Aprikosen auf einem Teller anrichten und kleine Haeufchen der Kaesemischung daraufsetzen. Den Mohn darueberstreuen, leicht in den Kaese eindruecken. Ca. 2-3 Stunden kalt stellen. #AT Petra Holzapfel #D 06.01.2002 #NI ** #NO Gepostet von: Petra Holzapfel #NO EMail: Helmutu.Petra.Holzapfel@t-online.de

Zubereitung:

Den Frischkaese glattruehren. Die Haselnuesse roesten, die Haut
abreiben, grob hacken und zum Frischkaese geben. Mit Pfeffer und
Chili wuerzen und alles gut vermischen. Die Aprikosen auf einem
Teller anrichten und kleine Haeufchen der Kaesemischung daraufsetzen.
Den Mohn darueberstreuen, leicht in den Kaese eindruecken. Ca. 2-3
Stunden kalt stellen.

#AT Petra Holzapfel
#D 06.01.2002
#NI **
#NO Gepostet von: Petra Holzapfel
#NO EMail: Helmutu.Petra.Holzapfel@t-online.de

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