Rezept für 4 - Portionen
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Zubereitung: | |
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. | Moeglichst trockenen Quark durch ein Sieb streichen. Die Eier, den Zucker, die zerlassene Butter und Salz hinzugeben, alles gut vermischen. Es duerfen keine Kluempchen bleiben. Kleine ovale Pirogi formen, mit der Quarkmasse fuellen und kleine Oeffnungen lassen, damit beim Backen Fluessigkeit verdampfen kann. #AT Rene Gagnaux #D 02.03.2002 #NI ** #NO Gepostet von: Rene Gagnaux #NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net |
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