Pasta mit Hackfleisch-Zwiebelsauce

Rezept für 2 - -3 Portion

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
250		Spaghetti
0.5	Bund	Frühlingszwiebeln
150		Hackfleisch
1		Tomatenmark
1		Getrockneter Oregano
50	Milliliter	Schlagsahne
		Knorr Fix für Spaghetti alla Carbonara

....

Kategorien
!	Pasta
	Hackfleisch
	Sauce

Zubereitung:
.	1. Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. 2. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. 3. Hackfleisch und Tomatenmark in einem Topf in 1-2 EL heißem Öl anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. 300 ml kaltes Wasser dazugießen, 1 Beutel KNORR Fix für Spaghetti alla Carbonara einrühren und aufkochen. Zwiebelringe dazugeben und bei schwacher Hitze 2-3 Minuten kochen. 4. Sahne unterrühren, abgetropfte Spaghetti mit der Sauce vermischen. Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten :Stichworte : Hackfleisch, Pasta, Sauce :Notizen () : Quelle: Knorr-Versuchsküche Erfasst RK* 27.11.02 von : : Holger Drechsel :Notizen (**) : Gepostet von: Holger Drechsel : : EMail: hdrechsel@gmx.net

Zubereitung:

1. Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen.

2. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden.

3. Hackfleisch und Tomatenmark in einem Topf in 1-2 EL heißem Öl
anbraten.
Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. 300 ml kaltes Wasser dazugießen,
1 Beutel KNORR Fix für Spaghetti alla Carbonara einrühren und
aufkochen.
Zwiebelringe dazugeben und bei schwacher Hitze 2-3 Minuten kochen.

4. Sahne unterrühren, abgetropfte Spaghetti mit der Sauce vermischen.
Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten
:Stichworte : Hackfleisch, Pasta, Sauce
:Notizen (*) : Quelle: Knorr-Versuchsküche Erfasst *RK* 27.11.02 von
: : Holger Drechsel
:Notizen (**) : Gepostet von: Holger Drechsel
: : EMail: hdrechsel@gmx.net

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