Rezept für 4 - Portionen
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Zubereitung: | |
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. | Rote Rüben waschen, in der Röhre backen, schälen, in fingerdicke Streifen schneiden. Streifen in Mehl wälzen und in der Pfanne im erhitzen Fett backen. Anmerkung (tom): Leider keine Hinweise auf die Zeit, die die Rüben im Ofen verbringen müssen. Auch nicht zur Temperatur. :Quelle: Russische Küche (Heyne) :erfasst: tom :Stichwort: Rußland #AT Tom Frank #D 10.03.2003 #NI ** #NO Gepostet von: Tom Frank #NO EMail: T.FRANK@NADESHDA.org |
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