Crema di Lario

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Rezept für 2 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
0.25 Liter Sahne, geschlagen
50 Gramm Zucker
0.5 Zitrone
4 Centiliter Grappa
....
Kategorien
! Nachtisch
  Europa
Zubereitung:
. Sahne zuckern und steif schlagen. Zitronenschale, Zitronensaft und
Grappa unterruehren und bis zum Servieren kaltstellen.

http://www.swr-online.de/kochkunst/rezepte/2003/03/26/rezept4.html

:Stichwort : Creme
:Stichwort : Italien
:Erfasser : Christina Philipp
:Erfasst am : 26.03.2003
:Letzte Aender. : 26.03.2003
:Quelle : Kochkunst mit Vincent Klink,
:Quelle : "Gourmetreise Lombardei",
:Quelle : SWR 26.03.2003;
:Quelle : Koch/Koechin: Vincent Klink
:Quelle : Rezept von: Vincent Klink

#AT Christina Philipp
#D 27.03.2003
#NI **
#NO Gepostet von: Christina Philipp
#NO EMail: chrphilipp@web.de

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