Rezept für 8 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Gemuese putzen und waschen. Pilzstiele herausdrehen, Stiele wuerfeln. Zwiebel hacken. Paprika und Tomaten wuerfeln. Petersilie waschen und hacken. Zwiebel-, Pilz- und Paprikawuerfel im heissen Oel anduensten. Tomaten, Petersilie und Kaese in Wuerfeln unterruehren. Mit Salz und Pfeffer wuerzen. In die Champignons fuellen und mit Parmesan bestreuen. In Alufolie ca. 10 Minuten grillen. #AT Rene |
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