Grünkernbrot 10363

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
220	Milliliter	Wasser
1	Esslöffel	Butter
1	Esslöffel	Zucker
1	Teelöffel	Salz
90	Gramm	Weizenmehl, Typ 550
180	Gramm	Weizenvollkornmehl
1	Prise	Ascorbinsäure
0.5	Teelöffel	Trockenhefe
30	Gramm	Grünkernschrot

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Kategorien
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	Backautomat
	GrÃ¼nkernschrot

Zubereitung:
.	Programm: normal Bräunung: mittel #AT Michael Stöckel #D 23.01.1999 #NI ** #NO Gepostet von: Michael Stöckel #NO EMail: stoeckel@berlin.sireco.net

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