Warmer Kartoffelsalat

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
1		Paprika, gelb
8		Kartoffeln, klein
1		Salatgurke
1	Packung	Mozzarella
1		Radicchio
		Honig
		Olivenoel
		Petersilie
		Salz, Pfeffer
		Rotweinessig

....

Kategorien
!	Salat
	Kartoffel

Zubereitung:
.	Zubereitung: Die gewaschenen Kartoffeln vierteln, in Olivenoel anbraten und wuerzen. Die fein geschnittenen Paprikastreifen, die entkernten Gurkenscheiben und den gewuerfelten Mozzarella dazugeben und mit Rotweinessig abloeschen. Mit gehackter Petersilie, Olivenoel, Salz, Pfeffer und Honig verfeinern und auf einem flachen Teller anrichten. Einige schoene Radicchioblaetter waschen und rosettenfoermig am Tellerrand auslegen. : Team "Paprika" fuer nur DM 17.79: : Warmer Kartoffelsalat : Fritierte Putenwuerfel an Mangospalten mit Pilzgratin #AT Heinz Thevis #D 13.10.1999 #NI ** #NO Gepostet von: Heinz Thevis #NO EMail: Heinz_Thevis@p1.f260.n2452.z2.fidonet.org

Zubereitung:

Zubereitung: Die gewaschenen Kartoffeln vierteln, in Olivenoel
anbraten und wuerzen. Die fein geschnittenen Paprikastreifen, die
entkernten Gurkenscheiben und den gewuerfelten Mozzarella dazugeben
und mit Rotweinessig abloeschen.

Mit gehackter Petersilie, Olivenoel, Salz, Pfeffer und Honig
verfeinern und auf einem flachen Teller anrichten. Einige schoene
Radicchioblaetter waschen und rosettenfoermig am Tellerrand auslegen.

: Team "Paprika" fuer nur DM 17.79:
: Warmer Kartoffelsalat
: Fritierte Putenwuerfel an Mangospalten mit Pilzgratin

#AT Heinz Thevis
#D 13.10.1999
#NI **
#NO Gepostet von: Heinz Thevis
#NO EMail: Heinz_Thevis@p1.f260.n2452.z2.fidonet.org

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