Rezept für 4 - Portionen
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Zubereitung: | |
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. | Hähnchenfilet mit Salz und Pfeffer würzen und anbraten. Cayennepfeffer, Paprika, geschälte Tomaten, grob gehackte Knoblauchzehen und Wein dazugeben. 20 Min. im geschlossenen Topf schmoren, bis die Tomaten zerfallen. Zum Schluß Thymian, Sahne und Creme fraîche unterziehen. :Stichworte : Geflügel, Hähnchen, Knoblauch, Tomate, Wein |
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