Krabbensalat im Gurkenschiffchen

Rezept für 2 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
1		Gurke
100	Gramm	Krabben
1		Senf
		Salz, Pfeffer
		Balsamico
		Olivenöl
		Petersilie
		Schnittlauch

....

Kategorien
!	Vorspeise
	Suppe

Zubereitung:
.	Zubereitung: Die Gurke schälen, längs halbieren, entkernen, würzen und als Schale auf einem flachen Teller anrichten. Die Krabben mit einer Marinade aus einem Teil Olivenöl, zwei Teilen Balsamico, einem El Senf, Salz und Pfeffer nappieren, mit gehackter Petersilie und Schnittlauch verfeinern und in die angerichteten Gurkenschiffchen füllen. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit Schnittlauch garnieren. :Stichworte : Vorspeise :Notizen (**) : : : Gepostet von: Heinz Thevis

Zubereitung:

Zubereitung: Die Gurke schälen, längs halbieren, entkernen,
würzen und als Schale auf einem flachen Teller anrichten.

Die Krabben mit einer Marinade aus einem Teil Olivenöl, zwei Teilen
Balsamico, einem El Senf, Salz und Pfeffer nappieren, mit gehackter
Petersilie und Schnittlauch verfeinern und in die angerichteten
Gurkenschiffchen füllen.

Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit Schnittlauch
garnieren.

:Stichworte : Vorspeise
:Notizen (**) :
: : Gepostet von: Heinz Thevis

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