Kräuterfrischkäse-Soße

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		Für 4 Portionen
400	Gramm	Hähnchenbrustfilet
1		Zwiebel
2	Esslöffel	Öl
0.25	Liter	Milch
200	Gramm	Kräuter-Doppelrahmfrischkäse
1	Karton/Becher	8-Kräuter-Mischung (TK)
		Salz
		Pfeffer
1	Schuss/Spur	Zucker
1	Teelöffel	Zitronensaft

....

Kategorien
!	Saucen
	Marinaden

Zubereitung:
.	Hähnchenbrustfilet in streifen schneiden. Mit der gewürfelten Zwiebel im Öl anbraten. Milch und Frischkäse zufügen und aufkochen. 8-Kräuter-Mischung einrühren. Soße mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft abschmecken. Paßt zu Penne und dicken Rohrnudeln. :Stichworte : Einfach, Geflügelgericht, Hähnchenbrust : : Nudelgericht, Nudelsauce, P4, Penne, Sauce, Schnell :Notizen (*) : : : Aus dem Journal für die Frau 7 / 94 :Zusatz : : : Pro Portion : : ca. 370 Kalorien / 1560 Joule

Zubereitung:

Hähnchenbrustfilet in streifen schneiden. Mit der gewürfelten Zwiebel im Öl
anbraten. Milch und Frischkäse zufügen und aufkochen. 8-Kräuter-Mischung
einrühren. Soße mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft abschmecken.
Paßt zu Penne und dicken Rohrnudeln.

:Stichworte : Einfach, Geflügelgericht, Hähnchenbrust
: : Nudelgericht, Nudelsauce, P4, Penne, Sauce, Schnell
:Notizen (*) :
: : Aus dem Journal für die Frau 7 / 94
:Zusatz :
: : Pro Portion
: : ca. 370 Kalorien / 1560 Joule

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