Eicreme

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		Für 4 Personen
4		Eier
100	Gramm	Joghurt-Salatcreme
100	Gramm	Crčme fraîche
		Salz
		Pfeffer
1	Schuss/Spur	Zucker
2		Gewürzgurken
50	Gramm	Kapern
0.5	Bund	Petersilie

....

Kategorien
!	Saucen
	Marinaden

Zubereitung:
.	Eier 8 Minuten kochen, abschrecken, pellen, würfeln. Joghurt-Salatcreme, Crème fraîche, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren. Gewürzgurken würfeln. Kapern abtropfen lassen. Petersilie hacken. Alles mit den Eiern unter die Creme rühren. Pro Portion ca. 145 Kalorien / 609 Joule :Stichworte : Dip, Ei, Folienkartoffel, Kartoffelgericht, P4 :Notizen (*) : : : Quelle: Journal für die Frau 12/94 :Zusatz : : : Zubereitungszeit : : ca. 20 Minuten

Zubereitung:

Eier 8 Minuten kochen, abschrecken, pellen, würfeln. Joghurt-Salatcreme,
Crème fraîche, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren. Gewürzgurken würfeln.
Kapern abtropfen lassen. Petersilie hacken. Alles mit den Eiern unter die
Creme rühren.
Pro Portion ca. 145 Kalorien / 609 Joule

:Stichworte : Dip, Ei, Folienkartoffel, Kartoffelgericht, P4
:Notizen (*) :
: : Quelle: Journal für die Frau 12/94
:Zusatz :
: : Zubereitungszeit
: : ca. 20 Minuten

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