Salat à la Bärbel

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
1		Römersalat
1		Banane
30	Gramm	Pinienkerne
		Marinade
4		bis 5 getrocknete Datteln
6	Esslöffel	Zitronensaft
6	Esslöffel	Öl
1	Esslöffel	Senf
		Salz
		Pfeffer
		Zucker

....

Kategorien
!	Salate

Zubereitung:
.	Römersalat in Streifen, Banane in Scheiben schneiden Pinienkerne in der trockenen Pfanne rösten. Für die Marinade Datteln in feine Würfel schneiden, Zitronensaft, Öl und Senf dazugeben und verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Römersalat auf Teller verteilen, Bananenscheiben darauf anrichten und mit Pinienkernen bestreuen. Marinade über die Salatzutaten gießen. Sofort servieren. :Stichworte : P4, Römersalat, Salat :Notizen (*) : : : Quelle: Elektro- und Rezeptkalender 1996 : : der Stadtwerke Bochum

Zubereitung:

Römersalat in Streifen, Banane in Scheiben schneiden Pinienkerne in
der trockenen Pfanne rösten.
Für die Marinade Datteln in feine Würfel schneiden, Zitronensaft, Öl
und Senf dazugeben und verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker
abschmecken. Römersalat auf Teller verteilen, Bananenscheiben darauf
anrichten und mit Pinienkernen bestreuen. Marinade über die
Salatzutaten gießen. Sofort servieren.

:Stichworte : P4, Römersalat, Salat
:Notizen (*) :
: : Quelle: Elektro- und Rezeptkalender 1996
: : der Stadtwerke Bochum

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