Sahnekonfekt

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		ZUTATEN
300	Gramm	Vollmilch-Kuvertüre
0.5		Vanilleschote
125	Milliliter	Schlagsahne
30	Gramm	Butter
		GARNITUR
50	Gramm	Puderzucker gesiebt
20	Gramm	Kakao

....

Kategorien
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	Konfekt

Zubereitung:
.	Vanilleschote aufschlitzen und mit der Schlagsahne kurz aufkochen laßen. Die Schote entfernen und die Kuvertüre zugeben und so lange rühren bis eine einheitliche Masse entstanden ist. In eine Schüssel geben und und kalt stellen bis die Masse fest geworden ist. Aus der Masse kleine Kugeln formen, in Puderzucker wälzen und mit Kakao bestäuben. Das Sahnekonfekt in Pralinenförmchen geben und kühl aufbewahren. HA*****

Zubereitung:

Vanilleschote aufschlitzen und mit der Schlagsahne kurz aufkochen laßen.
Die Schote entfernen und die Kuvertüre zugeben und so lange rühren bis
eine einheitliche Masse entstanden ist. In eine Schüssel geben und und
kalt stellen bis die Masse fest geworden ist.

Aus der Masse kleine Kugeln formen, in Puderzucker wälzen und mit Kakao
bestäuben. Das Sahnekonfekt in Pralinenförmchen geben und kühl
aufbewahren.

HA*****

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