Rezept für 1 - Rezept
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| . | Die geschälten, in Stücke gechnittenen Stangen in Wasser (für 1 kg etwa 1/8 l Wasser) dann zugedeckt dünsten aber nicht zu weich werden laßen, durch ein Haarsieb passieren, mit Zucker abschmecken, noch einmal aufkochen laßen. Quelle: Maier-Bruck; Sacher-Kochbuch; 1971 p.576 |
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