Chorizos a la Sidra

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
250	Gramm	Chorizo
0.5	Liter	Sidra

....

Kategorien
!	Spanien
	Wurst
	Tapas
	Vorspeise

Zubereitung:
.	1 Die Chorizos kurz waschen und trocknen. In eine Kaßerolle geben, auf den Herd stellen, mit Sidra begießen, zudecken und 15 bis 20 Minuten kochen laßen. 2. Die Chorizos herausnehmen und auf ein Holzbrett legen, in Scheiben schneiden und in kleine Tonschälchen geben, mit dem eingekochten Sidra begießen. 3. Heiß servieren. :Notizen (*) : :Quelle : Tapas de la Cocina Española :Erfaßer : Sylvia Mancini

Zubereitung:

1 Die Chorizos kurz waschen und trocknen. In eine Kaßerolle geben, auf den
Herd stellen, mit Sidra begießen, zudecken und 15 bis 20 Minuten kochen
laßen.
2. Die Chorizos herausnehmen und auf ein Holzbrett legen, in Scheiben
schneiden und in kleine Tonschälchen geben, mit dem eingekochten Sidra
begießen.
3. Heiß servieren.
:Notizen (*) :
:Quelle : Tapas de la Cocina Española
:Erfaßer : Sylvia Mancini

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