Rezept für 1 - Rezept
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| Zubereitung: | |
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| . | Gelatine in kaltes Wasser einweichen. Milch mit Vanillezucker, Zucker und einer Prise Salz aufkochen, Grieß einrühren und ca. 5 Minuten kochen laßen. Ausgedrückte Gelatineblätter unter die heiße Masse mischen und auskühlen laßen. Sahne schlagen und vor dem Fest werden unter die Masse ziehen. Puddingformen mit Wasser benetzen, Creme einfüllen und im Kühlschrank fest werden laßen. Vor dem Servieren Formen kurz in heißes Wasser tauchen und Pudding stürzen. Mit Fruchtsauce servieren. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht