Rezept für 1 - Rezept
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| Zubereitung: | |
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| . | Die Stengel der Sellerie in kleine mundgerechte Stücke schneiden. Die Birne mit der Schale entkernen und in dünne Schnitze schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. Den Lauch in breite Ringe schneiden. Alles dekorativ auf einem flachen Teller anrichten. Roquefort mit Creme fraiche, weißem Pfeffer und Vollmeersalz cremig rühren und über das Gemüse gießen. Mit den Pfefferkörnern bestreuen. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht