Mohn - Apfelgitterkuchen

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
199	Gramm	Zucker
200	Gramm	Margarine
300	Gramm	Mehl
1	Kilo	Äpfel
		Rosinen
		Zimt
		Zucker
		Fülle
200	Gramm	Mohn; gerieben
200	Gramm	Zucker
100	Gramm	Brösel
0.0625	Liter	Milch; gekocht
		Zimt
		Kakao

....

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Zubereitung:
.	Aus den Zutaten einen Mürbteig bereiten und auf Blechgröße auswalken. Mit einer Gabel mehrmals anstechen und goldgelb vorbacken. Für den Belag die Äpfel blättrig schneiden, mit Rosinen, Zimt und etwas Zucker abschmecken und auf die Mürbteigplatte streichen. Die Mohnfülle zubereiten, mit Sterntülle gitterförmig aufdreßieren und mit Mandelsplitter bestreuen. Den Kuchen bei 180 Grad C fertigbacken. :Erfaßer : Frank Dingler :Notizen (*) : Gepostet: "Gunter Thierauf" : : <GunterThierauf@gmx.net> am 19.02.2000 in : : de.rec.mampf

Zubereitung:

Aus den Zutaten einen Mürbteig bereiten und auf Blechgröße auswalken. Mit
einer Gabel mehrmals anstechen und goldgelb vorbacken. Für den Belag die
Äpfel blättrig schneiden, mit Rosinen, Zimt und etwas Zucker abschmecken und
auf die Mürbteigplatte streichen. Die Mohnfülle zubereiten, mit Sterntülle
gitterförmig aufdreßieren und mit Mandelsplitter bestreuen. Den Kuchen bei
180 Grad C fertigbacken.

:Erfaßer : Frank Dingler
:Notizen (*) : Gepostet: "Gunter Thierauf"
: : <GunterThierauf@gmx.net> am 19.02.2000 in
: : de.rec.mampf

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