Würziger Kartoffelsnack - Alokabli

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
325	Gramm	Kartoffeln; gekocht
1	klein	Zwiebel; fein gehackt
1		Grüne Chilischote fein gehackt, evtl die doppelte Menge
0.5	Teelöffel	;Salz
0.5	Teelöffel	Chilipulver
5	Esslöffel	Tamarindensaft
1	Esslöffel	Korianderblätter

....

Kategorien
!	Vorspeise
	Kalt
	Kartoffel
	Indien

Zubereitung:
.	Die Kartoffeln in 5 cm dicke Scheiben schneiden und abkühlen laßen. Mit allen anderen Zutaten vermischen und kalt servieren.

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