Rezept für 1 - Rezept
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| Zubereitung: | |
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| . | Mango schälen, das Fruchtfleisch auslösen und pürieren. Mit Wasser (I) und Zitronenschale zum Kochen bringen. Speisestärke mit Wasser (II) glatt rühren und das Püree damit binden. Abkühlen laßen. Die Sahne mit dem Zucker steif schlagen und unter das Püree heben. In Deßertschalen füllen und mit den Mangospalten dekorieren. Quelle: Die leichte Küche : Deßerts erfaßt: tom |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht