Rezept für 1 - Rezept
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| Zubereitung: | |
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| . | Die Tomaten enthäuten und in kleine Stücke schneiden. Den Ingwer schälen und fein würfeln. Zwiebeln und Knoblauch ebenfalls fein würfeln und glasig dünsten. Tomaten, Ingwer und Rosinen zugeben und bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten kochen laßen. Die Gewürze dazugeben und ca. 10 Minuten weiterkochen. Das Tomaten-Chutney in heiß ausgespülte Gläser füllen und abkühlen laßen. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht