Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Kartoffeln schälen, waschen, reiben. Mit restlichen Zutaten zu einem Pfannekuchenteig rühren, im Schmalz ausbacken. Paßt gut zu Matjes und Kräuterquark. : Quelle: "Westfälische Küche" von B. Karch: :* Gepostet von: Martin Taplick aka Wusel :Stichwort : Kartoffel- :Stichwort : Gemüsegerichte :Stichwort : Kartoffel :Stichwort : Regional :Stichwort : Westfalen |
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