Rezept für 1 - Rezept
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| Zubereitung: | |
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| . | Die Haferflocken werden mit der Butter und einem Eßlöffel Zucker leicht gebräunt und anschließend schaumig schlagen. Dann nach und nach Zucker, Vanillezucker und Bittermandelaroma hinzugeben und solange schlagen, bis eine cremige Masse entsteht. Das mit Backpulver vermischte Buchweizenmehl und die völlig erkalteten Haferflocken eßlöffelweise untermischen. Schließlich mit zwei Teelöffeln walnußgroße Häufchen auf ein gefettetes Backblech setzen. Backzeit: etwa 20 bis 25 Minuten bei Mittelhitze. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht