Rezept für 15 - Portionen
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Zubereitung: | |
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. | Zubereitung: Die Knoblauchknollen pellen und schälen. Silberzwiebeln abgießen, Fluessigkeit auffangen. Dann auf einen Zahnstocher je eine Knoblauchzehe, Olive, Silberzwiebel, Knoblauchzehe stecken. Die Spieße in ein großes verschließbares Gefäss geben und mit der Fluessigkeit von den Zwiebeln, Essig und Wasser aufgießen bis die Spieße bedeckt sind. Im Kühlschrank 2-3 Tage ziehen laßen. Zubereitungszeit: 35 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach :Quelle : chefkoch.de :Erfaßer : Micha Eppendorf |
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