Fischstäbchen-Salat

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
1	Packung	TK-Fischstäbchen
		Öl zum Braten
400		Grüne TK-Bohnen
		Salz
200	Gramm	Silberzwiebeln
4	mittel	Tomaten
1		Gelbe Paprikaschote
1	klein	Zwiebel
4	Esslöffel	Essig
4	Esslöffel	Öl
		Pfeffer
		Zucker
1	Esslöffel	Gehackte Kräuter

....

Kategorien
!	Fisch
	Bohnen
	Tomaten

Zubereitung:
.	Die Fischstäbchen im erhitzen Fett von allen Seiten braten. Bohnen im kochendem Salzwasser garen, beides abkühlen laßen. Silberzwiebel abgießen, Tomaten waschen und achteln, Paprikaschote putzen, Waschen und in Streifen schneiden. Gemüse mit Fischstäbchenstückchen vermischen. Für die Sauce, Zwiebeln fein würfeln. Mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer verrühren. Sauce über die Salatzutaten gießen. :Erfaßer : Christa Gabler

Zubereitung:

Die Fischstäbchen im erhitzen Fett von allen Seiten braten. Bohnen
im kochendem Salzwasser garen, beides abkühlen laßen. Silberzwiebel
abgießen, Tomaten waschen und achteln, Paprikaschote putzen, Waschen
und in Streifen schneiden. Gemüse mit Fischstäbchenstückchen
vermischen. Für die Sauce, Zwiebeln fein würfeln. Mit Essig, Öl,
Salz und Pfeffer verrühren. Sauce über die Salatzutaten gießen.

:Erfaßer : Christa Gabler

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