Shii-Take-Burger mit Löwenzahn

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 14,09
1	Packung	Dicke Bohnen (weiß)
1	Packung	Hackfleisch
1	Packung	Löwenzahnblätter
1	Packung	Shii-Take Pilze
1		Tomaten
1		Glas Wachteleier
1		Zwiebel

....

Kategorien
	Hauptspeise
	Paprika

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise: Dicke-Bohnen-Suppe Hauptspeise: Shii-Take-Burger mit Löwenzahn Zubereitung der Hauptspeise: Shii-Take-Burger mit Löwenzahn Die Pilze kleinschneiden, in Sonnenblumenöl anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Hackfleisch mit Soyasauce, Tabasco, Salz und Pfeffer abschmecken. Die angerösteten Pilze, ein Ei und ein halbes zerbröseltes Toastbrot hinzufügen und das Ganze miteinander vermengen. Aus der Masse einen Burger formen und in Sonnenblumenöl anbraten. Eine halbe Tomate sowie eine halbe Zwiebel in Scheiben schneiden und kurz in einer Pfanne anbraten. Zwei Scheiben Weißbrot toasten. Den Burger mit den Tomatenscheiben und den Zwiebelringen garnieren, zwischen die Toastscheiben legen und mit Löwenzahn und Schnittlauch dekorieren. Die Wachteleier halbieren und als Dekoration an den Tellerrand legen. Dazu ein kleines Schälchen mit Soyasauce servieren.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Vorspeise:
Dicke-Bohnen-Suppe
Hauptspeise:
Shii-Take-Burger mit Löwenzahn

Zubereitung der Hauptspeise:
Shii-Take-Burger mit Löwenzahn

Die Pilze kleinschneiden, in Sonnenblumenöl anbraten und mit Salz und
Pfeffer würzen. Das Hackfleisch mit Soyasauce, Tabasco, Salz und Pfeffer
abschmecken. Die angerösteten Pilze, ein Ei und ein halbes zerbröseltes
Toastbrot hinzufügen und das Ganze miteinander vermengen. Aus der Masse
einen Burger formen und in Sonnenblumenöl anbraten. Eine halbe Tomate
sowie eine halbe Zwiebel in Scheiben schneiden und kurz in einer Pfanne
anbraten. Zwei Scheiben Weißbrot toasten. Den Burger mit den
Tomatenscheiben und den Zwiebelringen garnieren, zwischen die
Toastscheiben legen und mit Löwenzahn und Schnittlauch dekorieren. Die
Wachteleier halbieren und als Dekoration an den Tellerrand legen. Dazu
ein kleines Schälchen mit Soyasauce servieren.

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