Putenkotelett rot / weiß

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 13,64
1	Packung	Champignon
1		Flasche VERPOORTEN
		Eierlikör
1		Putenkotelett
1	Packung	LA CARALINA Mozzarella
1	Bund	Thymian
2		Tomaten
1		Zwiebel

....

Kategorien
	Hauptspeise
	Tomaten

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Putenkotelett rot / weiß Dessert: Crepe mit Eierlikör Zubereitung der Hauptspeise: Putenkotelett rot / weiß Das Putenschnitzel wird angebraten, dann abwechselnd mit Tomate, Basilikum und Mozarella belegt und bei 200 Grad im Ofen überbacken. In der Zwischenzeit Reis kochen. Die Pilze halbieren und in Ölivenöl anschwitzen. Eine kleingeschnittene halbe Zwiebel und frischen Thymian hinzugeben. Mit Weißwein ablöschen, einem halben Becher Sahne auffüllen und reduzieren lassen.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Putenkotelett rot / weiß
Dessert:
Crepe mit Eierlikör

Zubereitung der Hauptspeise:
Putenkotelett rot / weiß

Das Putenschnitzel wird angebraten, dann abwechselnd mit Tomate,
Basilikum und Mozarella belegt und bei 200 Grad im Ofen überbacken. In
der Zwischenzeit Reis kochen. Die Pilze halbieren und in Ölivenöl
anschwitzen. Eine kleingeschnittene halbe Zwiebel und frischen Thymian
hinzugeben. Mit Weißwein ablöschen, einem halben Becher Sahne auffüllen
und reduzieren lassen.

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