Rezept für 1 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | - Kräuterbuch Erfaßt von M. Herrsche 13.07.97 Fuellen Sie eine Flasche mit weitem Hals mit Holunderblüten und gießen Sie soviel Weinessig darüber, daß die Flasche ganz voll ist. Die Flasche sorgfältig verschloßen und 2-3 Wochen an einen dunklen Platz gestellt. Sieben Sie dann den Essig in eine andere Flasche. Würzen Sie damit die verschiedensten Salate. |
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