Rezept für 1 - Rezept
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Zubereitung: | |
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. | Zwiebeln, Pilze und Petersilie andünsten, abkühlen. Dann aus allen Zutaten einen geschmeidigen Hackfleischteig bereiten (einschließlich der Zwiebeln, Pilze und Petersilie). Daraus kleine Fleischpflanzerl (Frikadellen) formen und diese in Butterschmalz braten. Sie werden heiß oder kalt zum Picknick serviert. |
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