Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Himbeeren in eine Schüssel geben, kurz antauenlassen, Zucker und Kirschwasser darübergeben und 30 Min. abgedeckt ziehenlassen. Inzwischen 4 Gläser mit Löffelbiskuits auslegen, dann die Himbeeren mit dem Saft in die Gläser verteilen und nochmals 10 Min. ziehenlassen, bis die Biskuits Saft gezogen haben. Zur Dekoration: Vor dem Servieren mit einem großen Tupfer Schlagsahne versehen. |
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