Kalbspaillard

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 13,85
1		Flasche GRANINI Gemüsesaft
300	Gramm	Keniabohnen
2		Limonen
2		Kartoffeln
200	Gramm	Kalbßchnitzel
1	Packung	DR.ÖTKER Müsli

....

Kategorien
	Hauptspeise
	Paprika

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Kalbspaillard Dessert: Müsli-Lasagne Zubereitung der Hauptspeise: Kalbspaillard Den Gemüsesaft reduzieren lassen und mit Salz, Pfeffer und Tabasco verfeinern. Zum Schluß etwas Limonensaft mithineingeben. Die Kartoffeln großzügig schälen und in kleine Scheiben raspeln, dann in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, mit Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern würzen. Das Kalbsschnitzel plattieren, salzen, pfeffern und in einer Pfanne anbraten. Die Keniabohnen kochen, wenn sie gar sind, abschütten und in einem Topf mit Butter, Salz und Pfeffer ansautieren. Diese auf einem Teller mit dem Fleisch und den Kartoffeln servieren und die Soße in einer kleiner Schüssel daneben stellen.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Kalbspaillard
Dessert:
Müsli-Lasagne

Zubereitung der Hauptspeise:
Kalbspaillard

Den Gemüsesaft reduzieren lassen und mit Salz, Pfeffer und Tabasco
verfeinern. Zum Schluß etwas Limonensaft mithineingeben. Die Kartoffeln
großzügig schälen und in kleine Scheiben raspeln, dann in einer Pfanne
mit Olivenöl anbraten, mit Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern
würzen. Das Kalbsschnitzel plattieren, salzen, pfeffern und in einer
Pfanne anbraten. Die Keniabohnen kochen, wenn sie gar sind, abschütten
und in einem Topf mit Butter, Salz und Pfeffer ansautieren. Diese auf
einem Teller mit dem Fleisch und den Kartoffeln servieren und die Soße
in einer kleiner Schüssel daneben stellen.

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