Curryreis mit Mangostückchen (Basisch)

Rezept für 2 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
2	Tasse (250ml)	;Wasser
1	Tasse (250ml)	Naturreis
1		Mango; in Stuecke schneiden ODER
		Eingeweichte Mangoscheiben
125	Milliliter	Suesse Sahne
50	Gramm	Butter
2	Esslöffel	Chufas-Nuessli
0.5	Teelöffel	Zimt
0.5	Teelöffel	Curry
1	Prise	;Salz

....

Kategorien
!	SÃ¼Ã
	Reis
	Mango
	Nuss
	Frucht

Zubereitung:
.	1 Mango; in Stücke schneiden ODER Den Reis gut waschen. Mit Wasser und Salz zum Kochen bringen und auf ganz kleiner Stufe ca. 45 Minuten ausquellen lassen. Dann die Sahne, den Curry und die Mangostückchen untermengen. Die Butter zrlassen. Den Reis in Schälchen füllen, Butter, Zimt und Chufas-Nüssli darübergeben. Dieses Gericht ist auch mit gekochter Hirse oder Buchweizen möglich. Kinder essen dieses Gericht sehr gerne.

Zubereitung:

1 Mango; in Stücke schneiden ODER

Den Reis gut waschen. Mit Wasser und Salz zum Kochen bringen und auf ganz
kleiner Stufe ca. 45 Minuten ausquellen lassen.

Dann die Sahne, den Curry und die Mangostückchen untermengen. Die Butter
zrlassen.

Den Reis in Schälchen füllen, Butter, Zimt und Chufas-Nüssli
darübergeben.

Dieses Gericht ist auch mit gekochter Hirse oder Buchweizen möglich.

Kinder essen dieses Gericht sehr gerne.

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