Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | 450 g Schweinefleisch a.d. Keule - in 3 Weiße chinesische Rettiche - ges Zucker in den Wok geben und langsam erhitzen, bis es angebrannt riecht. Wasser sorgfältig einrühren, damit die Zutaten sich verbinden. Schweinefleisch und Rettiche dazugeben und mit Wasser bedecken. Mit restlichen Zutaten zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und zugedeckt etwa eine Stunde köcheln lassen, bis das Schweinefleisch gar ist. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht